信州ソフトクリーム広場

そば
































そば

※写真はイメージです。

信州を代表する名物といえば、そば!「そばソフト」は、そばどころの戸隠や、善光寺の周辺で多く見られます。それぞれの店で材料も作り方も異なるので、各店の食べ比べも面白いでしょう。

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